やっと涼しくなってきましたね。

みなさん、おはようございます。

乳製品もそんな感じで豆類だけ。豆類は大豆が太らないって思っているのにアーモンドとピーナッツは太ると勘違いされてませんか。

アーモンドもピーナッツも大豆もカシューナッツも全部種子ですから全部栄養素は一緒です。

最後にお菓子類、ホットケーキに蜂蜜、チョコレート、ドーナッツみたいな恐ろしいポートフォリオがありますよね。

今日、帰られたらＧＩ値一覧表というのを探して頂いてプリントアウトして冷蔵庫でもどこでもいいので貼り付けておきましょう。お買い物いくときにＧＩ値が一覧表の低い方の紙を持って買い物へいってほしいです。低い方の一覧表に載っているものを全部籠に入れていく。

それで、料理した場合、今の１．５倍の量食べても今の体型は維持されます。

反対に高齢者は極端に食べる量が減っている人たちは低血糖が起きていますから、その高齢者の食べさせる料理はＧＩ値の高いモノの料理をしてあげたほうがいいということです。

その人の食べる量に合わせてＧＩ値を高くするべきなのか低くするべきなのかを知っていただけたらなと思います。

ではまた